Ngon Nhất » Chả Mực » heo » Món Ngon Mỗi Ngày » Mực » Thịt heo » trứng » trứng gà » xà lách » hướng dẫn: cách nấu món: " Món Chả Mực "

hướng dẫn: cách nấu món: " Món Chả Mực "

Tuesday, September 16, 2014

Cuối Tuần Làm Món Chả Mực Cực Ngon

Chả mực là món đặc sản vừa thơm ngon lại dễ làm của vùng biển Quảng Ninh, ai đã được ăn rồi thì không thể nào quên được hương vị của nó. Muốn làm món này tại nhà cũng không khó, các bạn chỉ cần làm theo các bước Ô ngon hướng dẫn là có món chả mực tuyệt vời cho gia đình mình rồi.

1. Nguyên liệu:

- Mực tươi: 200g
- Thịt nạc xay (lẫn chút mỡ): 3 thìa canh
- Mỡ phần: 300g
- Trứng gà: 2 quả
- Nước mắm, muối, mì chính, hạt tiêu, mỡ nước
- Rau xà lách, thì là, hành củ, tỏi, ớt, chanh

2. Cách làm:

- Mực tươi làm sạch (bỏ đầu, mai), lau khô.